Olvida el lambrusco ¡Pásate al vino de aguja!

En un contexto de crisis como el actual vinos baratos, como el lambrusco (aunque a veces en los restaurantes se pasan con su precio, pero ese es un tema del que hablaremos otro día), han tenido muy buena acogida entre los consumidores. Esto es básicamente porque son vinos económicos y que gustan mucho a la hora de reunirte con tus amigos o familiares. Pero los compramos por puro marketing porque, aparte del lambrusco, ¿qué vinos italianos más conocéis? Seguramente la mayoría diréis que ninguno, eso es porque la estrategia comercial se ha basado en vender lambrusco por las razones que ya hemos comentado. Pero en nuestro país también existen vinos espumosos y también los llamados vinos de aguja. Estos últimos son vinos muy parecidos en características al lambrusco pero hechos aquí y, en la mayoría de los casos, de más calidad. Sería interesante que nos fijásemos más en el producto nacional y, tal vez, hagamos curiosos descubrimientos…

Así que esta semana os haré un especial de vinos de aguja de los que hemos probado en Nos Gusta el Vino. Serán vinos que la mayoría no llegan a los 3€, así que el precio no es una excusa y es muy parecido al de un lambrusco. También son fáciles de encontrar en grandes superficies. A ver si, entre todos, poco a poco vamos cambiando la tendencia y nos aventuramos a probar vinos de nuestra casa. Quizás “lambrusco” suena mejor pero, ¿estamos dispuestos a renunciar a la calidad por una moda? Yo lo tengo claro.